top of page

Craffles


Rezept (english below)


Einfacher hast du Waffeln noch nie zubereitet. Mit Blätterteig und einem Waffeleisen hast du im Handumdrehen diese viralen Craffles zubereitet.


Zubereitungszeit: 15 Minuten


Zutaten: Blätterteig, Vanillecreme, Früchte nach Wahl, Maisstärke, Zucker, Wasser


Für 8 Stück


Ein Blatt Blätterteig (am besten rund) in 8 Dreiecke schneiden und daraus Croissants formen. Waffeleisen erhitzen und je nach Grösse 2-3 Croissants hineinlegen, backen, bis der Blätterteig goldbraun ist.


Vanillecreme gekauft oder Selbstgemacht zubereiten. Hier mein Rezept: https://www.lovleyfoody.com/post/vanillecreme-mit-pancakes


Beerensauce:

2 EL Wasser mit

1/2 TL Maisstärke noch kalt vermengen.

300 g Beeren nach Wahl mit Maisstärke und

1 EL Zucker mischen.

Einköcheln, bis die Masse etwas eindickt.


Vanillecreme mit Craffles und Beerensauce servieren.




Craffles Recipe You've never made waffles easier. With puff pastry and a waffle iron, you can make these viral craffles in no time. Preparation time: 15 minutes Ingredients: Puff pastry, vanilla cream, fruits of your choice, corn starch, sugar, water For 8 pieces Cut a sheet of puff pastry (preferably round) into 8 triangles and form croissants out of them. Heat the waffle iron and place 2-3 croissants in it, depending on the size, bake until the puff pastry is golden brown. Bought vanilla cream or make it yourself. Here is my recipe: https://www.lovleyfoody.com/post/vanillecreme-mit-pancakes Berry sauce: Add 2 tablespoons of water Mix 1/2 teaspoon of cornstarch while it is still cold. 300 g berries of your choice with corn starch and Mix 1 tbsp sugar. Simmer until the mixture thickens slightly. Serve vanilla cream with craffles and berry sauce.

1 Ansicht0 Kommentare

Aktuelle Beiträge

Alle ansehen

Comments


bottom of page