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Easy Pancakes (mit Vanillecreme)

Aktualisiert: 8. Dez. 2022

(in Zusammenarbeit Easypancakes)


Super schnell gemacht und noch dazu regional, schmackhaft und schön zum ansehen.

All das bietet Easy Pancakes.


➡️Die Mischungen verzichten auf Zusatzstoffe und setzen auf Regionalität mit Heumilch🥛 aus der @biosphaere_entlebuch. Die saisonale Zwetschgen-Mischung ist zu 100% pflanzlichem Ursprungs.

➡️Das Unternehme ist ein Schweizer Unternehmen aus der Generation Z, jung, modern und innovativ.🙏

➡️Die Produkte sind simpel handzuhaben und besonders schmackhaft. Für eine gemeinsame, entspannte, verantwortungsbewusste Zeit.😌

➡️Zu kaufen in der Migros Zentralschweiz🧡 oder im Onlineshop https://www.shop-easypancakes.ch/





Die Pancakes lassen sich als Basic gut zu deinen Eigenkreationen umwandeln. Bei mir mit Vanillesauce:


Diese Kombination eignet sich auch sehr gut als leckeres Dessert, welches in Nu vorbereitet ist.


Easypancakes Mischung nach Wahl. (Nature, Schoko, Beeren oder je nach Saison auch Zwetschge)

Du benötigst dazu nur noch etwas Wasser (nach Packungsanleitung) und eine Bratpfanne.


Vanillecreme für 4 Personen:

6dl Milch in einer Pfanne

1 1/2 EL Stärkemehl (z.B. Maizena)

3 EL Zucker

1 EL Vanillezucker

2 Eier mit einem Schwingbesen verrühren, bis keine Klümpchen mehr vorhanden sind.


1/2 Vanillestengel aufschneiden und zur Masse geben.


Unter ständigem Rühren aufkochen, weiterrühren bis die Creme sich langsam bindet. Vom Herd nehmen, in Schüssel füllen.


Tipp: Damit sich keine Haut bildet Creme entweder immer wieder umrühren oder eine Frischhaltefolie auf Creme geben. Auskühlen lassen.


Anschliessend über die noch warmen Pancakes geben und geniessen.





Pancakes with vanilla cream


This combination is also very suitable as a delicious dessert, which is prepared in no time.


Easypancakes mixture of your choice.

All you need is some water (according to the package instructions) and a frying pan.


Vanilla cream for 4 people:

6dl milk in a pan

1 1/2 tbsp cornstarch (e.g. cornflour)

3 tbsp sugar

1 tbsp vanilla sugar

Beat 2 eggs with a whisk until there are no lumps.


Cut open 1/2 the vanilla bean and add to the mixture.


Bring to the boil while stirring constantly, continue to stir until the cream slowly thickens. Remove from stove, pour into bowl.


Tip: To prevent a skin from forming, either stir the cream from time to time or place cling film on top of the cream. Let cool down.


Then pour over the still warm pancakes and enjoy.


A few more words about Easy Pancakes:

➡️The mixtures do without additives and rely on regionality with hay milk from @biosphaere_entlebuch.🥛 the new saisonal mixture with plums is 100% plant based.

➡️The company is a Swiss company🇨🇭 from Generation Z, young, modern and innovative.🙏

➡️The products are easy to use and particularly tasty. For a relaxed, responsible time together.😌





Alle Backmischungen getestet. Fazit: Kein Favorit da alle leider geil.

All baking mixes tested.Conclusion: Not a favorite as all of them are unfortunately awesome.




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