lovleyfoody18. Dez. 20232 Min. LesezeitWeihnachtsbrownies/Christmas browniesRezept (english below)Diese Brownies mit weihnachtlichem Twist versüssen dir garantiert den Tag.Zubereitungszeit: 20 Minutenbacken: 25-30 MinutenFür eine Form 20x20 cm65 g Butter, 3 Eier, 120 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g Schokolade, 15 g Kakaopulver, 1/2 TL Zimt, 1/4 TL Kardamom, 1 Prise Nelkenpulver, 1 Prise Muskatnuss Pulver, 1 TL Vanillezucker, 1 TL Backpulver, 50 g gemahlene Mandeln, 80 g Mehl50 g Schokolade, Weihnachts-Streusel nach WahlZubereitung:Butter schmelzen bis sich Spitzen bilden. Eier, Zucker und Salz unterrühren, bis die Masse hell wird.Schokolade schmelzen, zur Ei-Zuckermasse geben.Mehl, gemahlene Nüsse, Gewürze und Backpulver dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig mischen.In eine viereckige Form 20x20 cm (mit Backpapier ausgekleidet) geben.Backen: Bei 180°C Heissluft für 20-25 Minuten.Auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen.50 g Schokolade schmelzen und über Gebäck geben. Wenn die Schokolade noch nicht trocken ist Weihnachts-Streuseln nach Wahl darübergeben.Christmas browniesRecipeThese brownies with a Christmas twist are guaranteed to sweeten your day.Preparation time: 20 minutesBake: 25-30 minutesFor a mold 20x20 cm65 g butter, 3 eggs, 120 g sugar, 1 pinch salt, 100 g chocolate, 15 g cocoa powder, 1/2 tsp cinnamon, 1/4 tsp cardamom, 1 pinch clove powder, 1 pinch nutmeg powder, 1 tsp vanilla sugar, 1 tsp Baking powder, 50 g ground almonds, 80 g flour50 g chocolate, Christmas sprinkles of your choicePreparation:Melt butter until peaks form. Stir in eggs, sugar and salt until the mixture becomes light.Melt the chocolate and add it to the egg-sugar mixture.Add flour, ground nuts, spices and baking powder and mix to form a smooth dough.Place in a square shape 20x20 cm (lined with baking paper).Baking: At 180°C hot air for 20-25 minutes.Cool completely on a rack.Melt 50 g of chocolate and pour over pastries. If the chocolate is not yet dry, add Christmas sprinkles of your choice on top.
Rezept (english below)Diese Brownies mit weihnachtlichem Twist versüssen dir garantiert den Tag.Zubereitungszeit: 20 Minutenbacken: 25-30 MinutenFür eine Form 20x20 cm65 g Butter, 3 Eier, 120 g Zucker, 1 Prise Salz, 100 g Schokolade, 15 g Kakaopulver, 1/2 TL Zimt, 1/4 TL Kardamom, 1 Prise Nelkenpulver, 1 Prise Muskatnuss Pulver, 1 TL Vanillezucker, 1 TL Backpulver, 50 g gemahlene Mandeln, 80 g Mehl50 g Schokolade, Weihnachts-Streusel nach WahlZubereitung:Butter schmelzen bis sich Spitzen bilden. Eier, Zucker und Salz unterrühren, bis die Masse hell wird.Schokolade schmelzen, zur Ei-Zuckermasse geben.Mehl, gemahlene Nüsse, Gewürze und Backpulver dazugeben und zu einem geschmeidigen Teig mischen.In eine viereckige Form 20x20 cm (mit Backpapier ausgekleidet) geben.Backen: Bei 180°C Heissluft für 20-25 Minuten.Auf einem Gitter vollständig abkühlen lassen.50 g Schokolade schmelzen und über Gebäck geben. Wenn die Schokolade noch nicht trocken ist Weihnachts-Streuseln nach Wahl darübergeben.Christmas browniesRecipeThese brownies with a Christmas twist are guaranteed to sweeten your day.Preparation time: 20 minutesBake: 25-30 minutesFor a mold 20x20 cm65 g butter, 3 eggs, 120 g sugar, 1 pinch salt, 100 g chocolate, 15 g cocoa powder, 1/2 tsp cinnamon, 1/4 tsp cardamom, 1 pinch clove powder, 1 pinch nutmeg powder, 1 tsp vanilla sugar, 1 tsp Baking powder, 50 g ground almonds, 80 g flour50 g chocolate, Christmas sprinkles of your choicePreparation:Melt butter until peaks form. Stir in eggs, sugar and salt until the mixture becomes light.Melt the chocolate and add it to the egg-sugar mixture.Add flour, ground nuts, spices and baking powder and mix to form a smooth dough.Place in a square shape 20x20 cm (lined with baking paper).Baking: At 180°C hot air for 20-25 minutes.Cool completely on a rack.Melt 50 g of chocolate and pour over pastries. If the chocolate is not yet dry, add Christmas sprinkles of your choice on top.