Veganes Schnitzelbrot/Vegan schnitzel bread

Pflanzlich, einfach und top zum Mitnehmen.

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten: Brote nach Wahl, pflanzliches Schnitzel nach Wahl, Öl, Mayo, scharfe Sauce nach Wahl, Salatblätter, Essiggurke, Zwiebeln

Für zwei Schnitzelbrote

In einer Bratpfanne pflanzliches Schnitzel nach Wahl mit oder ohne Öl beidseitig für 10 Minuten anbraten.

Sauce:

1 EL Mayonnaise

1 TL scharfe Sauce nach Wahl, mischen

Zwei Brötchen nach der Wahl halbieren, die Sauce darauf verstreichen.

4 grosse Blätter Salat nach Wahl auf den Boden legen

2 Essiggurken in dünne Scheiben schneiden, darauf verteilen.

1 kleine Zwiebel in Ringe geschnitten und darauf verteilen.

Gebratenes Schnitzel auf Brot geben und mit Deckel decken.

Vegan schnitzel bread Recipe Plant-based, easy and great to take away. Preparation time: 15 minutes Ingredients: Bread of your choice, vegetable schnitzel of your choice, oil, mayo, hot sauce of your choice, lettuce leaves, pickles, onions For two schnitzel breads In a frying pan, fry the vegetable schnitzel of your choice with or without oil for 10 minutes on both sides. Sauce: 1 tbsp mayonnaise 1 teaspoon hot sauce of your choice, mix Halve two rolls of your choice, spread the sauce on them. Place 4 large leaves of lettuce of your choice on the bottom Cut 2 gherkins into thin slices and spread on top. Cut 1 small onion into rings and spread on top. Put the fried schnitzel on bread and cover with a lid.