Minimaler Aufwand, maximaler Geschmack.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backen: 35 Minuten
Zutaten: Pasta nach Wahl, Paprika, Tomaten, Knoblauch, Zwiebeln, Öl, Pfeffer, Salz, Tofu
Für vier Personen
400-500 g Pasta nach Packungsanweisung in siedend heissem Salzwasser kochen.
1 Paprika, halbiert
3 Tomaten, halbieren
1/2 Zwiebel, halbiert
3 Knoblauchzehen
3 EL Öl nach Wahl
Salz und Pfeffer
In einer ofenfesten Form mischen.
Backen: Bei 180°C Heissluft für 35 Minuten.
In einen Mixer geben.
200 g Tofu dazugeben.
Cremig mixen und über Pasta geben.
Optional: Käse nach Wahl darüberstreuen.
vegan bell pepper protein pasta Recipe Minimum effort, maximum taste. Preparation time: 20 minutes Bake: 35 minutes Ingredients: pasta of your choice, bell pepper, tomatoes, garlic, onions, oil, pepper, salt, tofu For four persons Cook 400-500g pasta according to package directions in boiling salted water. 1 bell pepper, halved 3 tomatoes, cut in half 1/2 onion, halved 3 cloves of garlic 3 tbsp oil of your choice salt and pepper Mix in an ovenproof dish. Baking: At 180°C hot air for 35 minutes. Put in a blender. Add 200g of tofu. Mix until creamy and pour over pasta. Optional: Scatter cheese of your choice on top.
