vegane Pancakes

Ein Klassiker unter den Sonntagsfrühstücks. Pancakes. Ein einfaches, schnelles und noch dazu pflanzliches Rezept findest du hier.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Zutaten: Mehl, Backpulver, Vanillezucker, Öl, Milch nach Wahl, Apfelessig, Toppings nach Wahl
Für 2 Personen:
130 g Mehl
2 TL Backpulver
1 Pack Vanillezucker
1 EL Öl nach Wahl
ein kleiner Schuss Apfelessig
150 ml Milch nach Wahl mischen
Bratpfanne erhitzen, wenig Öl beigeben. Beidseitig goldbraun braten. Mit Toppings nach Wahl wie Beeren, Puderzucker oder Ahornsirup dekorieren.
