Hello Fairbruary! Im Februar Fair leben. Mit dieser leckeren Schokolade mit fairem Kakao von Lidl gibt es super Cookies, aber auch genial einfach so zu essen. Denn: Mit fairen Produkten unterstützen wir die Bäuerinnen und Bauern im globalen Süden. Und sowieso: Fair schmeckt besser!
Zubereitungszeit: 20 Minuten
Backen: 8-10 Minuten
Zutaten: Butter/Margarine, Schokolade Salted Caramel, Mehl, Backpulver, Apfelessig, Vanillezucker, Zucker, Salz
Für ca. 12 Stück
120 g Butter/Margarine schmelzen
150 g Mehl
1 TL Backpulver
1 TL Apfelessig
1 TL Vanillezucker
20 g Zucker mischen.
130 g Schokolade (Salted Caramel) hacken, in den Teig kneten.
Formen: Je nachdem, wie gross du Cookies haben möchtest, Kugeln formen, etwas zusammendrücken (im Backofen werden sie noch grösser, achte auf genügend Abstand).
Backen: Bei 200°C Heissluft für 8-10 Minuten. --> Aus den Cookies lassen sich auch ganz "normale Cookies" zaubern. In dem du die Salted Caramel Schokolade durch deine Lieblingsschokolade ersetzt. Lass die Cookies vollständig auskühlen. Erst dann haben sie eine feste Konsistenz.
Willst auch du beim Fairbruary mitmachen? Einfach und schnell Hier: https://fairbruary.com/ anmelden. Mach mit bei der Challenge und entdecke über 3000 Fairtrade Produkte alleine in der Schweiz.
Salted Caramel Cookies recipe Hello Fairbruary! Live fair in February. With this delicious chocolate with fair cocoa from Lidl, there are great cookies, but also great to eat just like that. Because: With fair products we support the farmers in the Global South. And anyway: Fair tastes better! Preparation time: 20 minutes Bake: 8-10 minutes Ingredients: butter/margarine, chocolate Salted Caramel , flour, baking powder, apple cider vinegar, vanilla sugar, sugar, salt For about 12 pieces Melt 120 g butter/margarine 150 grams of flour 1 teaspoon Baking powder 1 tsp apple cider vinegar 1 tsp vanilla sugar Mix 20 g of sugar. Chop 130 g of chocolate (Salted Caramel), knead into the dough. Form: depending on how big you want the cookies, form balls, press them together a little (they will get even bigger in the oven, make sure there is enough space between them). Baking: At 200°C hot air for 8-10 minutes. --> "Normal cookies" can also be conjured up from the cookies. By replacing the salted caramel chocolate with your favorite chocolate. Do you also want to take part in the Fairbruary? Register quickly and easily here: https://fairbruary.com/. Join the challenge and discover over 3000 Fairtrade products in Switzerland alone.
