Du liebst schwarze Schokolade? Liebst es Energy zu haben? Nach einem Snack nicht gleich Hunger auf den nächsten Snack zu entwickeln? Dann hier ein Rezept für dich.
"Your diet is a bank account. Good food choices are good investments."
Boden:
100g Haferflocken
100g gemahlene Mandeln in einem Mixer zu einer feineren Konsistenz mixen.
1 Prise Salz
50g Erdnussbutter
2EL Ahornsirup
2EL geschmolzenes Kokosöl zur Haferflocken-Mandel-Mischung geben. Verrühren und in eine Form drücken (ca.15x15cm). Kühl stellen und zwischenzeitlich....
Fudge:
120g schwarze Schokolade (70%+) schmelzen
100g Erdnussbutter
1 Prise Salz
1 EL Ahornsirup dazugeben, zu einer cremigen Masse mischen.
150g Himbeeren auf dem Boden verteilen, Schoko Masse darübergiessen.
Kühlstellen, zu Quadraten schneiden. Gutes Snacken!