Orangenwaffeln/Orange waffles

Rezept (english below)

Diese fluffigen Waffeln sind herzerwärmend in den kalten Wintermonaten.

Zubereitungszeit: 30 Minuten

170 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 TL Zimt, 1 Prise Salz, 100 ml Orangensaft, Orangenzeste, 30 ml Pflanzenöl, 75 ml Wasser, 3 EL Süssungsmittel nach Wahl

Toppings: Frische Früchte/Ahornsirup/Süssungsmittel nach Wahl, gehackte Nüsse

Für 8 Waffeln

Alle Zutaten für die Waffeln zu einem geschmeidigen Teig mischen.

Waffeleisen mit wenig Pflanzenöl bestreichen, je ca. 1 EL Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.

Mit frischen Früchten (wie z.B. Orangen) filetieren und auf Waffeln geben.

Mit gehackten Nüssen und Süssungsmittel garnieren.

Orange waffles

Recipe

These fluffy waffles are heartwarming during the cold winter months.

Preparation time: 30 minutes

170 g flour, 1 teaspoon baking powder, 1 teaspoon cinnamon, 1 pinch of salt, 100 ml orange juice, orange zest, 30 ml vegetable oil, 75 ml water, 3 tablespoons sweetener of your choice

Toppings: Fresh fruit/maple syrup/sweetener of choice, chopped nuts

Makes 8 waffles

Mix all the ingredients for the waffles into a smooth batter.

Brush the waffle iron with a little vegetable oil, pour approx. 1 tablespoon of batter into each waffle iron and bake until golden brown.

Fillet with fresh fruits (such as oranges) and put on waffles.

Garnish with chopped nuts and sweetener.