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Orangenwaffeln/Orange waffles

Rezept (english below)


Diese fluffigen Waffeln sind herzerwärmend in den kalten Wintermonaten.


Zubereitungszeit: 30 Minuten


170 g Mehl, 1 TL Backpulver, 1 TL Zimt, 1 Prise Salz, 100 ml Orangensaft, Orangenzeste, 30 ml Pflanzenöl, 75 ml Wasser, 3 EL Süssungsmittel nach Wahl


Toppings: Frische Früchte/Ahornsirup/Süssungsmittel nach Wahl, gehackte Nüsse


Für 8 Waffeln


Alle Zutaten für die Waffeln zu einem geschmeidigen Teig mischen.


Waffeleisen mit wenig Pflanzenöl bestreichen, je ca. 1 EL Teig in das Waffeleisen geben und goldbraun backen.


Mit frischen Früchten (wie z.B. Orangen) filetieren und auf Waffeln geben.


Mit gehackten Nüssen und Süssungsmittel garnieren.



Orange waffles

Recipe


These fluffy waffles are heartwarming during the cold winter months.


Preparation time: 30 minutes


170 g flour, 1 teaspoon baking powder, 1 teaspoon cinnamon, 1 pinch of salt, 100 ml orange juice, orange zest, 30 ml vegetable oil, 75 ml water, 3 tablespoons sweetener of your choice


Toppings: Fresh fruit/maple syrup/sweetener of choice, chopped nuts


Makes 8 waffles


Mix all the ingredients for the waffles into a smooth batter.


Brush the waffle iron with a little vegetable oil, pour approx. 1 tablespoon of batter into each waffle iron and bake until golden brown.


Fillet with fresh fruits (such as oranges) and put on waffles.


Garnish with chopped nuts and sweetener.

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