Zum mitnehmen? Oder zum Hier essen?
Mit dem Dressing lassen sich verschiedenste Zutaten kombinieren. Probiers aus!
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Zutaten Dressing: Pflanzenöl, Balsamico, Orangensaft, Salatgewürz, Senf
Zutaten Salat: Kichererbsen, Edamame, Karotten, Mais, Reis, Kopfsalat, Zwiebeln
Für 1 Person:
2 EL Öl nach Wahl (z.B. Rapsöl)
1 EL Balsamico
2 EL frisch gepressten Orangensaft
wenig Salatgewürz
ein Klacks Senf, im Glas mischen
1 Handvoll Edamame
1 Handvoll Kichererbsen
1 Karotte geraffelt
1 Handvoll Mais
100 g gekochter Reis (oder Reismischung)
1/2 Zwiebel gehackt
1 Handvoll Salatblätter, im Glas schichten.
Auf ein Teller kippen und mischen.
Orange balsamic vinaigrette with layered lettuce Recipe Take away? Or to eat here? A wide variety of ingredients can be combined with the dressing. Try it! Preparation time: 10 minutes Ingredients dressing: vegetable oil, balsamic vinegar, orange juice, salad seasoning, mustard Salad ingredients: chickpeas, edamame, carrots, corn, rice, lettuce, onions For 1 person: 2 tablespoons oil of your choice (e.g. rapeseed oil) 1 tbsp balsamic vinegar 2 tbsp freshly squeezed orange juice little salad seasoning a dollop of mustard, mix in the glass 1 handful of edamame 1 handful of chickpeas 1 grated carrot 1 handful of corn 100 g cooked rice (or rice mixture) 1/2 onion chopped 1 handful of lettuce leaves, layer in the glass. Tip onto a plate and mix.
