Rezept (english below)
Diese Riegel stecken voller Energie.
Zubereitungszeit: 15 Minuten
backen: 20-25 Minuten
Zutaten: Kokosöl, Haferflocken, Chiasamen, Salz, Honig, Erdnüsse, Schokolade, Kokosflocken, Backform von ca. 30 cm länge
Für ca. 7 Riegel
100 g Haferflocken
20 g Chiasamen
1 Prise Salz
100 g Erdnüsse, hacken, vermischen
40 g Kokosöl
3 EL Honig, schmelzen
Zu den trockenen Zutaten geben. Gut vermischen und in eine Form drücken.
Backen: Bei 180°C Heissluft für 20-25 Minuten.
100 g Zartbitterschokolade, schmelzen. Über ausgekühlte Riegel geben.
Einige Erdnüsse und Kokosraspeln über Schokolade streuen.
Auskühlen. Zu Riegel schneiden.