Rezept (english below)
Dieser leckere Griessbrei ist zu jeder Tageszeit eine gute Idee. Mit Himbeerkompott ein kleiner Traum.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
kühl stellen: 30 Minuten
Zutaten: Griess, Milch und Joghurt nach Wahl, Salz, Zucker, Vanillezucker (@dr.oetker_switzerland) Zimt, Himbeeren, Zitronensaft
Für eine grosse Portion
300 ml MIlch nach Wahl
35 g Weizengriess
1 Prise Salz
1 TL Vanillezucker (bei mir von @dr.oetker_switzerland)
1 TL Zucker
Zimt, mischen und unter ständigem rühren aufkochen bis die Masse eindickt.
In eine separate Schüssel transferieren und für 30 Minuten kühlstellen.
100 g Naturjoghurt untermischen
150 g Himbeeren
2 EL Zitronensaft, aufkochen und zerstampfen.
Zusammenstellen:
Schichtweise Griessbrei und Himbeerkompott schichten.
creamy semolina porridge with raspberries
Recipe
This delicious semolina porridge is a good idea at any time of the day. A little dream with raspberry compote.
Preparation time: 20 minutes
refrigerate: 30 minutes
Ingredients: Semolina, milk and yogurt of your choice, salt, sugar, vanilla sugar (@dr.oetker_switzerland) cinnamon, raspberries, lemon juice
For a large portion
300 ml milk of your choice
35 g wheat semolina
1 pinch of salt
1 teaspoon vanilla sugar (for me from @dr.oetker_switzerland)
1 tsp sugar
Cinnamon, mix and bring to the boil, stirring constantly, until the mixture thickens.
Transfer to a separate bowl and refrigerate for 30 minutes.
Mix in 100 g natural yogurt
