Blue Swirl

Rezept (english below)

Kleine Powerbowl für die trüben Tage.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten: Bananen (gefroren), Quark, blaues Spirulina Pulver, frische Früchte und Granola nach Wahl

Für eine Portion

200 g Bananen, gefroren in Scheiben

200 g Magerquark

1 TL blaues Spirulina Pulver, zu einer geschmeidigen Masse mixen. In eine Schüssel geben.

80 g Joghurt auf die eine Hälfte der Schüssel verteilen.

Wenig Spirulina Pulver auf dem Joghurt verteilen und mit einem Löffelstiel ein Marmormuster einzeichnen.

Frische Früchte und Granola darauf verteilen.

Blue swirls Recipe Small power bowl for those cloudy days. Preparation time: 10 minutes Ingredients: Bananas (frozen), quark, blue spirulina powder, fresh fruits and granola of your choice For one serving 200g bananas, frozen sliced 200 g low-fat quark Mix 1 teaspoon of blue spirulina powder into a smooth mixture. Put in a bowl. Spread 80 g of yoghurt on one half of the bowl. Spread a little spirulina powder on the yoghurt and draw a marble pattern with the handle of a spoon. Spread fresh fruit and granola on top.