Birnen-Tirolercake/Pear Tyrolean cake

Rezept (english below) Fruchtiges Tirolercake, der Herbst lässt grüssen. Zubereitungszeit: 20 Minuten backen: 35 Minuten Zutaten: Butter/Margarine, Schokolade, Zucker, Ei, Salz, Vanillezucker, Mehl, Backpulver, gemahlene Nüsse, Milch nach Wahl, Birnen Für ein viereckige Form von 20 x 20 cm 100 g Butter/Margarine, schmelzen 100 g Zucker 1 TL Vanillezucker 1 Prise Salz 2 Eier, zu einer hellen Masse mischen 160 g Mehl 2 TL Backpulver 120 g gehackte Schokolade 90 g gemahlene Nüsse 50 ml Milch dazugeben und vermischen. 250 g Birnen (ca. 3 Stück) in Würfel schneiden und unter den Teig mischen. In eine mit Backpapier ausgekleidete Form geben. Optional: Einige Birnen- und Schokoladenstücke für die Optik auf der Oberfläche des Kuchens verteilen. Backen: Bei 180°C Heissluft für ca. 35 Minuten.

Pear Tyrolean cake Recipe Fruity Tyrolean cake, greetings from autumn. Preparation time: 20 minutes Bake: 35 minutes Ingredients: Butter/margarine, chocolate, sugar, egg, salt, vanilla sugar, flour, baking powder, ground nuts, milk of your choice, pears For a square shape of 20 x 20 cm 100 g butter/margarine, melt 100g sugar 1 teaspoon vanilla sugar 1 pinch of salt 2 eggs, mix into a light mixture 160g flour 2 teaspoons of baking soda 120g chopped chocolate 90 g ground nuts Add 50 ml milk and mix. Cut 250 g pears (approx. 3 pieces) into cubes and mix into the dough. Place in a baking tray lined with baking paper. Optional: Spread some pear and chocolate pieces on the surface of the cake for visual appeal. Baking: At 180°C hot air for approx. 35 minutes.