Wrap-Auflauf/Wrap casserole
Dieser Auflauf ist im Handumdrehen einfach und schnell hergestellt. Die superschnelle Variante mit gekauften Wraps, die etwas zeitaufwendigere Variante mit selbstgemachten Omoletten.
Zubereitungszeit: 15-30 Minuten
backen: 15 Minuten
Zutaten: Wraps, Tomatenpüree, Käse, Tomaten, Knoblauch, Chilli
Für die Variante mit Omeletten: Eier, Wasser, Salz, Mehl
Für zwei Personen
3 grosse Wraps mit je 2 EL Tomatenpüree, bestreichen
100 g geriebenen Käse über alle drei Wraps verteilen.
2 Tomaten, in feine Scheiben schneiden, darauf verteilen.
2 Knoblauchzehen, in feine Scheiben
1 Chili geschnitten, über Wraps verteilen.
Einrollen, in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden. In Auflaufform verteilen.
Mit 40g Käse darüber verteilen.
Variante mit selbstgemachten Omeletten:
3 Eier
3 dl Wasser
3/4 TL Salz
150 g Mehl, mischen bis keine Klumpen mehr bestehen.
Bratpfanne mit Öl erhitzen, bds. für ca. zwei Minuten braten.
Wie oben beschrieben mit Zutaten füllen und in Auflaufform verteilen.
Backen: Bei 180°C Heissluft für 15 Minuten.
Passend dazu: Salat
