Diese süssen Pastanestli sind perfekt für einen speziellen Anlass. Ad* Mit den Gewürzen von @ukuva_iafrica besonders würzig.
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Zubereitungszeit: 40 Minuten
Backen: 10-15 Minuten
Zutaten: Pasta nach Wahl, Salz, Öl, Wasser, Pelati (1 Dose), Zwiebel, Knoblauch, Chilli, Lemon Pepper und Medium Hot Chili Sauce, Zitronensaft, Salz, geriebener Käse, Mozzarella, frische Kräuter
Für 2 Personen
200 g Pasta nach Packungsanleitung kochen.
Sauce:
1 EL Öl erhitzen
1 Zwiebel, geschnitten
1 Chilli, geschnitten
2 Knoblauchzehen, gepresst, andämpfen
Mit 1 Dose Pelati ablöschen.
1 TL Lemon Pepper
1 TL Medium Chilli Sauce
1/2 TL Salz
Saft einer halben Zitrone
frische Kräuter, mischen. 30 Minuten köcheln.
In einer 12 Muffinform je ca. 1-2 TL Tomatensauce verteilen.
Restliche Tomatensauce mit Pasta mischen.
50 g geriebene Käse darunter mischen.
Mit Gabel und Löffel Nestli formen. In Muffinförmli verteilen.
100 g Mozzarella in 12 Stücke schneiden, auf den Nestli verteilen.
Mit wenig Lemon Pepper bestreuen.
Backen: Bei 180°C Heissluft für 10-15 Minuten backen. Mit frischen Kräutern garnieren.
Passend dazu: Salat
Spicy Lemon Pasta Nestli Recipe These sweet pasta nests are perfect for a special occasion. Ad* Especially spicy with the spices from @ukuva_iafrica. You can find the spices in the online shop: https://ukuva.ch/
Preparation time: 40 minutes Bake: 10-15 minutes Ingredients: pasta of your choice, salt, oil, water, Pelati (1 can), onion, garlic, chilli, lemon pepper and medium hot chili sauce, lemon juice, salt, grated cheese, mozzarella, fresh herbs For 2 people Cook 200g pasta according to package instructions. Sauce: Heat 1 tbsp oil 1 onion, sliced 1 chilli, sliced 2 garlic cloves, pressed, sauté Deglaze with 1 can of Pelati. 1 tsp lemon pepper 1 tsp medium chili sauce 1/2 tsp salt juice of half a lemon fresh herbs, mix. Simmer for 30 minutes. Spread about 1-2 teaspoons of tomato sauce in a 12 muffin tin. Mix the remaining tomato sauce with the pasta. Mix in 50 g grated cheese. Form nests with a fork and spoon. Distribute in muffin cases. Cut 100 g mozzarella into 12 pieces and place on the nestli. Sprinkle with a little lemon pepper. Baking: Bake at 180°C for 10-15 minutes. Garnish with fresh herbs. Matching: salad
