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lovleyfoody
Eine überreife Avocado zu Hause? Hier ein leckeres schnelles Mittagessen/Abendessen oder einfach als Snack für Zwischendurch.
"You are everything I avo wanted."
Für 2 Wraps:
1/2 Avocado mit der Gabel zerdrückt
1 EL Zitronensaft
1/4 TL Salz
Pfeffer
1 Knoblauchzehen fein geschnitten
1/4 Chilli geschnitten zusammenmischen zu deiner hausgemachten Guacamole.
Wraps nach Wahl (bei mir Vollkorn) mit der Guacamole bestreichen, ca. 1 cm Rand auslassen.
Belegen:
1 Karotte geraffelt
2 Blätter Rotkohl geschnitten
1 kleine Tomate geschnitten
wenig Salat/Federkohl auf den beiden Wraps verteilen.
Formen: vorsichtig einrollen, halbieren und geniessen.
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