8 Zutaten und ein Snack/Dessert immer zur Hand. Gesund und einfach.
Zutaten: gemahlene Nüsse nach Wahl (bei mir Mandeln), Ahornsirup/Agavensirup, Wasser, Salz, Datteln, Erdnussbutter, Zartbitterschokoladen, Erdnüsse
Zubereitungszeit: 15 Minuten
kalt stellen: 60 Minuten
Für ca. 8 Stück
Boden:
85 g gemahlene Nüsse nach Wahl
1 EL Ahornsirup/Agavensirup
1-2 TL Wasser zu einem Teig kneten. Auf ein Backpapier zu einem Viereck ca. 10x10cm Form drücken.
Karamell:
70 g Medjool Datteln, entsteint
1 EL Erdnussbutter
1 Prise Salz, mixen oder von Hand zu einem cremigen Masse kneten. Auf dem Boden verteilen.
Kühlstellen: Für 60 Minuten im Tiefkühlfach.
70 g Schokolade schmelzen
Snickers in Stücke schneiden. In der Schokolade drehen. Einige Erdnüsse und optional etwas Meersalz darüberstreuen.
Kühl geniessen.
vegan snickers
recipe
8 ingredients and a snack/dessert always at hand. Healthy and easy.
Ingredients: ground nuts of your choice (almonds for me), maple syrup/agave syrup, water, salt, dates, peanut butter, dark chocolate, peanuts
Preparation time: 15 minutes
chill: 60 minutes
For about 8 pieces
Floor: 85 g ground nuts of your choice 1 tablespoon maple syrup/agave syrup Knead 1-2 teaspoons of water into a dough. Press onto baking paper to form a square of approx. 10x10cm.
Caramel: 70 g Medjool dates, pitted 1 tbsp peanut butter 1 pinch of salt, mix or knead by hand to a creamy mass. Spread on the floor.
Cold spots: For 60 minutes in the freezer.
Melt 70g chocolate Cut Snickers into pieces. Turn in the chocolate. Sprinkle some peanuts and optionally some sea salt on top.
Enjoy cool.