Dieses Granola ist blitzschnell hergestellt und benötigt keinen Backofen.
Zubereitungszeit: 10 Minuten
abkühlen: 1 Stunde
Zutaten: Haferflocken, Mandelblätter, Kürbiskerne, Pistazien, Gojibeeren, Süssungsmittel, Kokosöl, Salz
Für 4-5 Portionen
200 g Haferflocken
25 g Mandelblätter
25 g Kürbiskerne
50 g Pistazien
50 g Gojibeeren, mischen
In einer Bratpfanne für 3-5 Minuten rösten bis eoin angenehmes Röstaroma entsteht
3 EL Süssungsmittel (z.B. Ahornsirup, Honig)
2 EL Kokosöl
1 Prise Salz dazugeben.
Ca. 5 Minuten auf mittlerer Hitze goldbraun braten.
Vollständig auskühlen lassen.
Mit frischen Früchten und Milch nach Wahl servieren.
Skillet Granola
Recipe
This granola is made in a flash and does not require an oven.
Preparation time: 10 minutes
cool down: 1 hour
Ingredients: Rolled oats, flaked almonds, pumpkin seeds, pistachios, goji berries, sweetener, coconut oil, salt
For 4-5 servings
200 grams of rolled oats
25 g flaked almonds
25 g pumpkin seeds
50 grams of pistachios
50 g goji berries, mix
Roast in a frying pan for 3-5 minutes until a pleasant roasted aroma develops
3 tbsp sweetener (e.g. maple syrup, honey)
2 tbsp coconut oil
Add 1 pinch of salt.
Fry for about 5 minutes on medium heat until golden brown.
Leave to cool completely.
Serve with fresh fruit and milk of your choice.