Mit Quinoa und Chiasamen. Sättigend, ballaststoffreich, lecker und gesund. Für einen guten Start in den Tag.
Zubereitungszeit: 25 Minuten
kochen: 15-25 Minuten
Zutaten: Quinoa, Wasser, Milch, Salz, Süssungsmittel nach Wahl, Erdnussbutter, Beeren nach Wahl, Chiasamen, Banane
Für 1-2 Portionen
Chia-Konfitüre:
150 g Beeren nach Wahl
1 TL Chiasamen
1 TL Süssungsmittel
1 EL Wasser in einer Pfanne mischen. Aufkochen bis die Beeren zerfallen. Kühl stellen
Quinoa Porridge:
3 EL Quinoa
2,5-3 dl Wasser-Milch Gemisch
1 Prise Salz
1 TL Süssungsmittel nach Wahl mischen und aufkochen. Auf kleiner Stufe 15-25 Minuten weich kochen.
1 Banane, zermatschen und
1 TL Erdnussbutter, daruntermischen.
In ein bis zwei Schüsseln verteilen. Mit Chia-Konfitüre, Erdnussbutter und frischen Beeren garnieren.
Peanut butter jelly porridge
Recipe
With quinoa and chia seeds. Filling, high-fiber, delicious and healthy. For a good start to the day.
Preparation time: 25 minutes
cook: 15-25 minutes
Ingredients: Quinoa, water, milk, salt, sweetener of your choice, peanut butter, berries of your choice, chia seeds, banana
For 1-2 servings
Chia Jam:
150 g berries of your choice
1 tsp chia seeds
1 tsp sweetener
Mix 1 tbsp of water in a pan. Boil until the berries break down. refrigerate
Quinoa Porridge:
3 tbsp quinoa
2.5-3 dl water-milk mixture
1 pinch of salt
Mix 1 tsp sweetener of your choice and bring to the boil. Cook on low for 15-25 minutes until soft.
1 banana, mash and
1 tsp peanut butter, mix in.
Divide into one or two bowls. Garnish with chia jam, peanut butter and fresh berries.