Zwiebeln/Onions/Allium cepa

"Sorry, I didnt mean to make you cry." Die Zwiebel ist ein Liliengewächs wie auch z.B. der Schnittlauch. Sie ist ein relativ anspruchsloses Gewächs, welches sie für Hobbygärtner ohne grossen Aufwand anbauen lässt. Standort: sonnig und nicht zu windgeschützeter Ort. Genügend Luft fördert das schnelle Abtrocknen der Pflanze und beugt mögliche Krankheitsbefälle und Fäulnis vor.

Steckzwiebeln: Ab März/April/Mai, Pflanzabstand zu einander ca. 5-10cm je weiter auseinander, desto grösser können die Zwiebeln werden. Saattiefe: ca. 1-2cm

Reifezeit: etwa 4 Monate

Nützliche Nachbaren: Möhren oder rote Bete, dieses Gemüse ergänzt sich auf dem Feld und schützt gegenseitig vor Schädlingen.

Giessen: Nicht zu oft, dies beugt Fäulniss vor.

Aufbewahren: Kühl, aber nicht im Kühlschrank. Trocken um Schimmel zu vermeiden, Dunkel sonst können sie wieder austreiben.

The onion is a lily plant like e.g. the chive. It is a relatively undemanding plant, which makes it easy for hobby gardeners to grow. Location: sunny and not too sheltered from the wind. Sufficient air promotes rapid drying of the plant and prevents possible disease and rot.

Onion sets: From March/April/May, plant about 5-10 cm apart, the further apart, the larger the onions can be. Sowing depth: about 1-2cm

Maturation time: about 4 months

Useful neighbors: carrots or beets, these vegetables complement each other in the field and protect each other from pests.

Watering: Not too often, this prevents rot.

Store: Cool, but not in the fridge. Dry to avoid mould, DARK otherwise they can sprout again.