Weihnachtsbaum Muffins/Christmas tree cupcakes

Süsse kleine Tannen zum Dessert? Mit diesem Rezept ist es möglich. Mit Fairtrade-Schokolade:) Spannender Fakt dazu unten. Zubereitungszeit: 30-40 Minuten Backen: 10-15 Minuten Zutaten: Margarine/Mehl/Ei/Zucker/Kakaopulver/Schokolade/Vanillezucker/Kokosraspeln/Wasser/Rahm/Lebensmittelfarben/Nonpareils/Salzstangen Für 9 Stück: 60 g Margarine geschmolzen 2 Eier 70g Zucker 1 Prise Salz, zu einer helleren Masse rühren. 40 g Kokosraspeln 100 g Schokolade gehackt zur Masse hinzufügen 3 EL Kakaopulver 150 g Mehl 2 TL Backpulver 1 TL Vanillezucker 3 EL Wasser, zu einem geschmeidigen Teig rühren. In vorbereitete Muffinform füllen. Optional: einige zusätzliche Kokosraspeln darüber streuen, damit Schnee Optik entsteht. Backen: Bei 180°C Umluft für 10-15 Minuten. Zahnstochertest machen. Deko: Je eine Salzstange in den Muffin stossen. (Hatte gerade keine zu Hause und musste mit Holzspiessen improvisieren.) 2 dl Rahm steif schlagen 1 TL Vanillezucker dazugeben grüne Lebensmittelfarbe beimischen. In einen Spritzbeutel füllen und anschliessend einen Baum auf der Salzstange aufbauen. Mit Nonpareils verzieren, Puderzucker nach Lust und Laune darübergeben und et voila. Fertig ist der Weihnachtsbaum. Wieso Fairtrade? Fairtrade räumt denjenigen Vorrang ein, die sich von Nahrungspflanzen ernähren und uns mit Lebensmitteln versorgen. Den es gibt nicht nur den globalen Norden auf dieser Welt. Mehr Infos hier: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/ueber-uns/kampagnen-aktivitaeten/30-jahre-fairtrade-max-havelaar/sweet-revolution

Christmas tree cupcakes recipe Sweet little fir trees for dessert? With this recipe it is possible. With Fairtrade chocolate :) Exciting fact below. Preparation time: 30-40 minutes Bake: 10-15 minutes Ingredients: margarine/flour/egg/sugar/cocoa powder/chocolate/vanilla sugar/shavings of coconut/water/cream/food coloring/nonpareils/pretty sticks For 9 pieces: 60 g margarine melted 2 eggs 70g sugar 1 pinch salt, stir to a lighter mass. 40 g grated coconut Add 100 g chopped chocolate to the mass 3 tbsp cocoa powder 150 grams of flour 2 teaspoons of baking soda 1 tsp vanilla sugar 3 tbsp water, stir to a smooth batter. Pour into prepared muffin pan. Optional: sprinkle some additional coconut flakes on top to create a snow look. Bake at 180°C for 10-15 minutes. do a toothpick test. Decoration: Push a pretzel stick into each muffin. (Didn't have any at home right now and had to improvise with wooden skewers.) Beat 2 dl of cream until stiff Add 1 tsp vanilla sugar add green food coloring. Fill into a piping bag and then build a tree on the pretzel stick. Decorate with nonpareils, dust with icing sugar as you wish and et voila. The Christmas tree is ready.

Why fair trade? Fairtrade prioritizes those who feed on food crops and provide us with food. Because there is not only the global north in this world. More information here: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/ueber-uns/aktionen-aktivitaeten/30-years-fairtrade-max-havelaar/sweet-revolution