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veganes Lava Schoko Küchlein




Lust auf ein warmes Schoko Küchlein? Ganz ohne tierische Produkte. Lecker schmecker.


Zubereitungszeit: 20 Minuten

Backen: 6-8 Minuten


Zutaten: Zartbitter Schokolade, pflanzliches Öl, Mehl, Backpulver, Kakaopulver, Salz, Zucker, Milch nach Wahl, Optional: Puderzucker


Für 2 Stück


Teig:

2 EL Öl nach Wahl (z.B. Rapsöl)

60 g Mehl

1 TL Backpulver

1 TL Kakaopulver

1 Prise Salz

10 g Zucker

4-5 EL Milch nach Wahl, in einer Schüssel mischen.


70 g Schokolade schmelzen, zu Teig geben.


Zwei Muffin-Förmli/Backofen feste Formen bereitstellen. Die Hälfte des Teige einfüllen.

30 g Schokolade in beiden Formen verteilen. Restlichen Teig darauf verteilen.


Backen: Bei 180°C Heissluft für 6-8 Minuten.


Optional: mit wenig Puderzucker bestäuben.


Lauwarm geniessen.



vegan lava chocolate cake recipe Fancy a warm chocolate cake? Completely without animal products. Yummy. Preparation time: 20 minutes Bake: 6-8 minutes Ingredients: dark chocolate, vegetable oil, flour, baking powder, cocoa powder, salt, sugar, milk of your choice, optional: powdered sugar For 2 pieces Dough: 2 tablespoons oil of your choice (e.g. rapeseed oil) 60 grams of flour 1 teaspoon Baking powder 1 tsp cocoa powder 1 pinch of salt 10 grams of sugar Mix 4-5 tablespoons of milk of your choice in a bowl. Melt 70 g chocolate and add to the dough. Provide two muffin cases/oven-proof forms. Fill in half of the batter. Distribute 30 g chocolate in both molds. Spread the rest of the dough on top. Baking: At 180°C hot air for 6-8 minutes. Optional: Dust with a little powdered sugar. Enjoy lukewarm.

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