veganer Kiwi-Kokos Becher/ vegan Kiwi-Coconut Mug

Ein Blickfang bei jedem Brunch. Vegan, glutenfrei, laktosefrei, einfach lecker.

Zubereitungszeit: 20 Minuten

Backen: 10 Minuten

Zutaten: Haferflocken,Mandelstifte, Kokosflocken, Vanillezucker, Süssungsmittel nach Wahl, Kardamom, Salz, Kokosöl, Kokos Joghurt, Kiwi

2-3 Portionen

Müesli:

75 g Haferflocken fein

25 g Mandelstifte

20 g Kokosflocken

2 Prisen Kardamom

1 Prise Salz

1 TL Süssungsmittel

1 EL geschmolzene KOkosöl mischen. Auf einem Backblech ausbreiten.

Backen: Bei 180°C Heissluft für 10 Minuten, bis das Müsli goldbraun ist.

4 Kiwis schneiden

Zusammenstellen:

Je 1 Kokos Joghurt à 150g in ein Glas geben.

Kiwi und Müesli darin verteilen.

Geniessen.

Kiwi Coconut Mug recipe An eye-catcher at every brunch. Vegan, gluten-free, lactose-free, simply delicious. Preparation time: 20 minutes Bake: 10 minutes Ingredients: Oat flakes, almond sticks, coconut flakes, vanilla sugar, sweetener of your choice, cardamom, salt, coconut oil, coconut yoghurt, kiwi 2-3 servings muesli: 75 g oat flakes fine 25 g slivers of almonds 20 g coconut flakes 2 pinches of cardamom 1 pinch of salt 1 tsp sweetener Mix in 1 tbsp melted coconut oil. Spread out on a baking sheet. Bake: At 180°C hot air for 10 minutes until the muesli is golden brown. Cut 4 kiwis Assemble: Put 1 coconut yoghurt à 150g in a glass. Distribute the kiwi and muesli in it. Enjoy.