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vegane Schokoladen Crepes/Vegan Chocolate Crepes


Rezept (english below)


Crepes in jeder erdenklichen Variation könnte ich essen! Diese Crepes mit Schokolade und einer Füllung aus Banane harmonieren perfekt.


Zubereitungszeit: 15 Minuten


Zutaten: Mehl, Kakaopulver, Milch nach Wahl, Öl, Zucker, Zartbitterschokolade, Banane, Optional: Erdbeeren


Für 3-4 Portionen


125 g Mehl

10 g Kakaopulver

230 ml Milch nach Wahl

1 EL Öl

2 TL Zucker, in einer Schüssel zusammenmischen.


In einer Bratpfanne ein wenig Öl verteilen.


Portionsweise (3-4 Crepes aus der ganzen Masse) möglichst dünn in Bratpfanne verteilen.

Beidseits zwei Minuten braten.


3-4 Bananen, Schälen, Crepes rundherum geben.


50 g Zartbitterschokolade, schmelzen, über Crepes verteilen.


Optional: Einige Erdbeeren schneiden und über Crepes geben.



Vegan Chocolate Crepes Recipe I could eat crepes in every imaginable variation! These crepes with chocolate and a banana filling harmonize perfectly. Preparation time: 15 minutes Ingredients: flour, cocoa powder, milk of your choice, oil, sugar, dark chocolate, banana, optional: strawberries For 3-4 servings 125 grams of flour 10 grams of cocoa powder 230 ml milk of your choice 1 tbsp oil 2 tsp sugar, mix together in a bowl. Spread a little oil in a frying pan. Distribute portion by portion (3-4 crepes from the whole mass) as thinly as possible in the frying pan. Fry for two minutes on both sides. 3-4 bananas, peel, put crepes all around. Melt 50 g dark chocolate, spread over the crepes. Optional: Slice up some strawberries and pour over crepes.

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