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Vegane Müsliriegel/vegan granola bars



Diese Müsliriegel sind super für einen tolle Wanderung im Sommer, als Znüni oder einfach so zu Hause. Mit besten Bio Zutaten von Mahler & Co. Ein genussvoller und nachhaltiger Lebens- und Ernährungsstil garantiert.


Zubereitungszeit: 15 Minuten

Backen: 20-25 Minuten


Zutaten: Haferflocken, Hirseflocken, Korinthen/Rosinen, Gojibeeren (oder getrocknete Früchte nach Wahl), Bananenchips, Chiasamen, Zimt, Ahornsirup, Kokosöl, Salz, Mandelblätter, Nussbutter, Kokosflocken


Für ca. 10 Riegel


100 g Haferflocken

50 g Hirseflocken

2 EL Chiasamen

1 Handvoll Bananenchips

1/4 TL Salz

50 g Mandelblätter

25 g Kokosflocken

60 g Korinthen/Rosinen

60 g Gojibeeren

wenig Zimt, in einer Schüssel mischen.


In einer Pfanne:

65 g Kokosöl

80 ml Ahornsirup

1 EL Nussbutter (z.B. Cashwebutter), erhitzen bis eine homogene Masse entstanden ist, Masse nicht zu heiss werden lassen.


Nasse und trockene Zutaten vermengen.


In eine Cakeform von 40x10cm (oder viereckige Form von 20x20cm) (mit Backpapier ausgekleidet) geben, gut andrücken.


Backen: Bei 170°C Heissluft für 20-25 Minuten.


Vollständig auskühlen lassen. In zehn Riegel schneiden.


Gut verschlossen aufbewahren.


vegan granola bars Recipe These granola bars are great for a great hike in summer, as a mid-morning snack or just at home. With the best organic ingredients from Mahler & Co. An enjoyable and sustainable lifestyle and diet guaranteed. Preparation time: 15 minutes Bake: 20-25 minutes Ingredients: Rolled oats, millet flakes, currants/raisins, goji berries (or dried fruit of your choice), banana chips, chia seeds, cinnamon, maple syrup, coconut oil, salt, flaked almonds, nut butter, coconut flakes For approx. 10 bars 100 grams of rolled oats 50 g millet flakes 2 tbsp chia seeds 1 handful of banana chips 1/4 tsp salt 50 g flaked almonds 25 g coconut flakes 60 g currants/raisins 60 g goji berries little cinnamon, mix in a bowl. In a pan: 65 g coconut oil 80 ml maple syrup Heat 1 tbsp nut butter (e.g. cashwebutter) until a homogeneous mass has formed, do not let the mass get too hot. Mix wet and dry ingredients together. Place in a 40x10cm (or square 20x20cm) cake tin (lined with baking paper) and press down firmly. Baking: At 170°C hot air for 20-25 minutes. Leave to cool completely. Cut into ten bars. Keep tightly closed.


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