Vanillekipferl

Plätzchenzeit!

"Some people like vanilla! I love it!"

Zubereitungszeit: 20-25 Minuten

Backen: 10-15 Minuten

Für ca. 30 Stück:

130 g Mehl

50 g Mandeln gemahlen

40 g Puderzucker

3/4 Pack Vanillezucker

1 Prise Salz

85 g Margarine weich, zu einem krümeligen Teig mischen.

1 Eigelb dazugeben, zu einer geschmeidigen Masse mischen.

Kühlstellen für 30 Minuten.

Zu kleinen Gipfeln formen, auf vorbereitetes Backblech geben.

Backen: Bei 180°C Umluft für 10-15 Minuten (je nach Grösse)

Mit Puderzucker bestäuben.

Vanilla crescents recipe cookie time! "Some people like vanilla! I love it!" Preparation time: 20-25 minutes Bake: 10-15 minutes For approx. 30 pieces: 130 grams of flour 50 g ground almonds 40 g powdered sugar

3/4 package vanilla sugar 1 pinch of salt Mix 85 g soft margarine into a crumbly dough. Add 1 egg yolk, mix to a smooth mass. Chill spots for 30 minutes. Shape into small peaks, place on prepared baking sheet. Bake at 180°C for 10-15 minutes (depending on size) Dust with powdered sugar.