Spirulina Pralinen/Spirulina chocolates

Die Farbe der Schokolade wird ausserirdisch, mit nur einem Teelöffel Spirulina. Im Rahmen der Sweet Revolution von @fairtradech. Interessanter Fakt zu Fairtrade-Schokolade unten.

Zubereitungszeit: ca. 15 Minuten

Kühl stellen: 45 Minuten

Zutaten: 100g Schokolade/Kokosmilch/Kakaopulver/Salz/Spirulina Pulver

Für ca. 9 Stück:

100 g Schokolade deiner Wahl, in Würfel

7 EL Kokosmilch vollfett, in einer Pfanne aufkochen. Über die Schokolade giessen.

1 TL Kakaopulver

1 TL Spirulina dazugeben, rühren.

1 Prise Salz dazugeben. Gut umrühren. Anschliessend im Kühlschrank wieder etwas fest werden lassen, damit sich Kugeln formen lassen.

In Kakaopulver drehen und geniessen.

Fakt zu Fairtrade: Durch die Beratung wird eine Diversifizierung angestrebt. Damit die Bauern weniger anfällig für Klimaschäden und Missernten sind.

Mehr Infos hier: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/ueber-uns/kampagnen-aktivitaeten/30-jahre-fairtrade-max-havelaar/sweet-revolution

Spirulina chocolates recipe The color of chocolate becomes otherworldly with just a teaspoon of spirulina. As part of @fairtradech's Sweet Revolution. Interesting fact about Fairtrade chocolate below. Preparation time: approx. 15 minutes Refrigerate: 45 minutes Ingredients: 100g chocolate/coconut milk/cocoa powder/salt/spirulina powder For approx. 9 pieces: 100g chocolate of your choice, diced Bring 7 tbsp full-fat coconut milk to the boil in a pan. Pour over the chocolate. 1 tsp cocoa powder Add 1 tsp spirulina and stir. Add 1 pinch of salt. Mix well. Then let it set in the fridge again so that balls can be formed. Roll in cocoa powder and enjoy. Fact about Fairtrade: The advice is aimed at diversification. So that the farmers are less susceptible to climate damage and crop failures.

More infos here: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/ueber-uns/kampagnen-aktivitaeten/30-jahre-fairtrade-max-havelaar/sweet-revolution