lovleyfoody1. Apr.1 Min. LesezeitSchokoladenmuffins mit Überraschung In den Muffins steckt wortwörtlich eine Überraschung. Der Osterhase lässt Grüssen. Zubereitungszeit: 30 Minuten Backen: 15-20 Minuten Zutaten: Ei, Mehl, Zucker, Salz, Rahm, Schokolade, Kakaopulver, gemahlene Nüsse, Backpulver, Marzipanrüebli Für 6 Stück1 Ei 70 g Zucker 1 Prise Salz, schaumig rühren. 1 dl Rahm dazugeben. 2 EL Kakaopulver 30 g gemahlene Nüsse dazugeben. 70 g Mehl 1 TL Backpulver, dazurühren. 70 g Schokolade schmelzen. Unter die Masse ziehen. In vorbereitete Muffinformen giessen. Backen: Bei 180°C Heissluft für 15-20 Minuten. Auskühlen lassen.Ein Marzipanrüebli in jeden Muffin stecken.
In den Muffins steckt wortwörtlich eine Überraschung. Der Osterhase lässt Grüssen. Zubereitungszeit: 30 Minuten Backen: 15-20 Minuten Zutaten: Ei, Mehl, Zucker, Salz, Rahm, Schokolade, Kakaopulver, gemahlene Nüsse, Backpulver, Marzipanrüebli Für 6 Stück1 Ei 70 g Zucker 1 Prise Salz, schaumig rühren. 1 dl Rahm dazugeben. 2 EL Kakaopulver 30 g gemahlene Nüsse dazugeben. 70 g Mehl 1 TL Backpulver, dazurühren. 70 g Schokolade schmelzen. Unter die Masse ziehen. In vorbereitete Muffinformen giessen. Backen: Bei 180°C Heissluft für 15-20 Minuten. Auskühlen lassen.Ein Marzipanrüebli in jeden Muffin stecken.
