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Schokoladenmuffins mit Überraschung




In den Muffins steckt wortwörtlich eine Überraschung. Der Osterhase lässt Grüssen.


Zubereitungszeit: 30 Minuten

Backen: 15-20 Minuten


Zutaten: Ei, Mehl, Zucker, Salz, Rahm, Schokolade, Kakaopulver, gemahlene Nüsse, Backpulver, Marzipanrüebli


Für 6 Stück


1 Ei

70 g Zucker

1 Prise Salz, schaumig rühren.

1 dl Rahm dazugeben.

2 EL Kakaopulver

30 g gemahlene Nüsse dazugeben.

70 g Mehl

1 TL Backpulver, dazurühren.


70 g Schokolade schmelzen. Unter die Masse ziehen.


In vorbereitete Muffinformen giessen.


Backen: Bei 180°C Heissluft für 15-20 Minuten. Auskühlen lassen.


Ein Marzipanrüebli in jeden Muffin stecken.



Chocolate muffins with surprise Recipe There is literally a surprise in the muffins. The Easter Bunny says hello. Preparation time: 30 minutes Bake: 15-20 minutes Ingredients: egg, flour, sugar, salt, cream, chocolate, cocoa powder, ground nuts, baking powder, marzipan carrots For 6 pieces 1 egg 70 grams of sugar 1 pinch salt, stir until fluffy. Add 1 dl cream. 2 tbsp cocoa powder Add 30 g ground nuts. 70 grams of flour 1 tsp baking powder, stir in. Melt 70g chocolate. Get in the crowd. Pour into prepared muffin pans. Baking: At 180°C hot air for 15-20 minutes. Let cool down. Put a marzipan carrot in each muffin.

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