Schokoladen Granola
vegan, glutenfree, dairyfree

Ein gemütliches Frühstück mit Freunden und Familie, oder doch on the go? Diese leckere Granola eignet sich für beide Situationen hervorragend.
"Chocolate is ground from the beans of happiness."
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Backen: 10-15 Minuten
Für ca. 5 Portionen:
120 g Haferflocken
20 g Hirseflocken
50 g gehackte Haselnüsse
20 g Kakaopulver
65 g gehackte Zartbitterschokolade
3 EL Pflanzenöl nach Wahl
2 EL Süssungsmittel nach Wahl (z.B. Ahornsirup)
1 Prise Salz in einer Schüssel mischen, auf Backblech verteilen.
Backen: Bei 180°C Umluft, für 10-15 Minuten. Alle 5 Minuten mit einer Gabel etwas rühren, damit die Ränder nicht zu dunkel werden.
