Raspberry Bliss Balls

Der Sommer kommt und mit ihm die sommerlichen Rezepte. Wie wär's mit den leckeren Himbeer-Kokos Energy Kugeln?

Zubereitungszeit: 15 Minuten

Zutaten: Himbeeren, Kokosraspeln, Honig/Ahornsirup, Zartbitterschokolade

Für 6 grosse Stück

65 g Kokosraspeln

100 g Himbeeren

1 TL Süssungsmittel nach Wahl mischen. In einem Mixer zu einer homogenen Masse pürieren.

80 g Zartbitterschokolade schmelzen. Bliss Balls darin wenden. Kaltstellen und eiskalt geniessen.

Raspberry Bliss Balls Recipe Summer is coming and with it the summery recipes. How about the delicious raspberry coconut energy balls? Preparation time: 15 minutes Ingredients: Raspberries, coconut flakes, honey/maple syrup, dark chocolate For 6 large pieces 65 g grated coconut 100 grams of raspberries Mix in 1 tsp sweetener of your choice. Puree in a blender to a homogeneous mass. Melt 80 g dark chocolate. Turn bliss balls in it. Chill and enjoy ice cold.