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Rainbow Chiapudding


Rezept (english below)


Nebel zu Hause? NIcht in deinem Frühstücksglas.


Zubereitungszeit: 15-20 Minuten

kalt stellen: 2 Stunden


80 g Chiasamen, 500 ml Milch nach Wahl, 1 Prise Salz ,1 Banane, 150 g Himbeeren, Kurkumapulver, Passionsfrucht, Süssungsmittel nach Wahl


Frische Früchte nach Wahl


Für 3-4 Personen


Chiasamen, Salz und Milch vermischen. Für 1 1/2 Stunden kalt stellen.


Basic Chia-Pudding: 1 Banane zerstampfen und unter 1/3 des Chia Pudding geben. Optional wenig Süssungsmittel nach Wahl dazugeben.


Himbeer-Chia Pudding: 150 g Himbeeren zerstampfen, wenig Süssungsmittel dazugeben. Unter den nächsten Drittel des Chia Puddings geben.


Passionsfrucht-Kurkuma Chiapudding: Unter den letzten drittel des Chia Puddings 1TL Kurkuma, 2 Passionsfrüchte und Süssungsmittel nach Wahl darunter rühren.


In Gläsern farblich schichten. Mit frischen Früchten und wenig Süssungsmittel nach Wahl garnieren.



Rainbow chia pudding

Recipe


Fog at home? Not in your breakfast glass.


Preparation time: 15-20 minutes

chill: 2 hours


80 g chia seeds, 500 ml milk of your choice, 1 pinch of salt, 1 banana, 150 g raspberries, turmeric powder, passion fruit, sweetener of your choice


Fresh fruits of your choice


For 3-4 people


Mix chia seeds, salt and milk. Chill for 1 1/2 hours.


Basic chia pudding: Mash 1 banana and add it to 1/3 of the chia pudding. Optionally add a little sweetener of your choice.


Raspberry Chia Pudding: Mash 150 g raspberries, add a little sweetener. Pour under the next third of the chia pudding.


Passion fruit-turmeric chia pudding: Stir 1 teaspoon of turmeric, 2 passion fruits and a sweetener of your choice into the last third of the chia pudding.


Layer in glasses according to color. Garnish with fresh fruit and a little sweetener of your choice.

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