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Matcha-Lemon Lava Cake

15% auf deine Bestellung bei vigan mit dem Code: lovleyfoody


Matcha-Lemon Schokolade von Vigan


"Everything is matcha better with you."


Diese Matcha-Lemon Schokolade ist aus nur 7 Zutaten hergestellt, bio und palmölfrei. Das leckere Lava Cake hat eine zitronige Note.

Für 4 Stück
40g Margarine geschmolzen
2 Eier
30g Puderzucker
1 Prise Salz in einer Schüssel heller rühren.

35g Bio Matcha Lemon Schokolade von Vigan in einer Pfanne schmelzen. In Masse rühren.
(Oder 35g weisse Schokolade schmelzen, 1EL Matcha Pulver dazurühren. Bei dieser Variation fehlt jedoch das lecker zitronige Aroma, welche die Vigan Schoggi hat. evtl. noch etwas Zitronensaft dazugeben.)

100g Mehl (je nach Konsistenz noch etwas mehr)
1TL Backpulver unter die Masse rühren.
Förmli mit der Hälfte des Teiges füllen.

je 1 Stück Matcha Schokolade auf den Teig geben (oder weisse Schokolade) und mit restlichem Teig bedecken.

Bei 180°C Umluft für 12 Minuten backen. Sofort servieren.


Matcha-Lemon Lava cake

15% on your order at vigan with the code: lovleyfoody https://ch.vigan.me/?bg_ref=jGgUdjcLrM "Everything is matcha better with you." This matcha lemon chocolate is made from only 7 ingredients, organic and palm oil free. The delicious Lava Cake has a lemony note. For 4 pieces 40g melted margarine 2 eggs 30g powdered sugar Stir in 1 pinch of salt in a bowl. Melt 35g Organic Matcha Lemon Chocolate from Vigan in a pan. Stir in bulk. (Or melt 35g white chocolate and stir in 1 tablespoon of matcha powder. However, this variation lacks the delicious lemony aroma that the Vigan chocolate has. Maybe add some lemon juice.) 100g flour (a little more depending on the consistency) Stir in 1 teaspoon of baking powder. Fill the tartlets with half of the batter. Put 1 piece of Matcha chocolate on the dough (or white chocolate) and cover with the rest of the dough. Bake at 180°C for 12 minutes. Serve immediately.



Foto fertig, einmal die Augen geschlossen und niergends mehr...
Photo done, eyes closed once and nowhere else...
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