Kokosmakaronen/coconut macaroons

Zutaten zusammenmischen, Kugeln formen und backen. Fertig sind die Weihnachtsguetzli, oder auch sonst gerne zum geniessen. Mit etwas Schokolade überzogen noch besser. Mit Schokolade von @fairtradech unten ein spannenderer Fakt dazu.

Zubereitungszeit: 10-15 Minuten

Backen: 8-10 Minuten

Für ca. 10 Stück

Teig:

60 g Margarine geschmolzen

150 g Kokosflocken

40 g Puderzucker

1 Prise Salz

20 g Mehl zusammenmischen.

Formen: Kugeln formen. Auf ein vorbereitetes Backblech mit Backpapier legen.

Backen: Bei 180°C Umluft für 8-10 Minuten.

Optional: Schokolade schmelzen und die Kugeln darin tunken.

Wieso Fairtrade Schokolade? Gleichstellung von Frau und Mann. Leider noch lange keine Realität. Mit Fairtrade-Schokolade legt man besonderen Wert auf Gleichstellung der Geschlechter. Es fordert auch Frauen auf, Führungspersönlichkeiten zu werden.

Mehr Infos hier: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/ueber-uns/kampagnen-aktivitaeten/30-jahre-fairtrade-max-havelaar/sweet-revolution

coconut macaroons recipe Mix ingredients together, shape into balls and bake. The Christmas cookies are ready, or you can enjoy them in any other way. Covered with some chocolate even better. With chocolate from @fairtradech below a more exciting fact. Preparation time: 10-15 minutes Bake: 8-10 minutes For about 10 pieces Dough: 60 g margarine melted 150 g coconut flakes 40 g powdered sugar 1 pinch of salt Mix together 20 g flour. Shapes: Shape balls. Place on a prepared baking sheet lined with parchment paper. Bake at 180°C for 8-10 minutes. Optional: Melt the chocolate and dip the balls in it. Why fair trade chocolate? equality between women and men. Unfortunately far from reality. With Fairtrade chocolate, special emphasis is placed on gender equality. It also challenges women to become leaders.

More infos here: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/ueber-uns/kampagnen-aktivitaeten/30-jahre-fairtrade-max-havelaar/sweet-revolution