herbstliches Power Porridge
"Eat breakfast like a king." Fast jeder Morgen startet bei mir mit einem warmen Porridge. Die Mischung hilft deiner Verdauung, super für die Darmflora, sättigt lange und ist mit verschiedenen Früchten im Handumdrehen in verschiedene Varianten zu verwandeln. Vertraut mir und versuche es. Hier eine Herbstliche Variante mit Zwetschgen. Porridge: 70g Haferflocken (ich liebe die groben) 1 EL Hirseflocken 1EL Weizenkleie (gut für die Verdauung) 1 TL Leinsamen geschrotet (damit du die Nährstoffe aufnehmen kannst.) 1 EL Kakaopulver 1/3 TL Zimt 2dl Wasser (für alle Süssen 1-2EL Ahornsirup oder anderes Süssungsmittel nach Wahl dazugeben) 1-2dl Milch (pflanzenmilch ist gut verwendbar) in einer Schüssel mischen. Entweder direkt aufkochen, ca. 10 Minuten köcheln. Oder über Nacht stehen lassen, damit sich die Haferflocken bereits aufsagen können. So müssen sie am nächsten Morgen nur noch aufgewärmt werden (Strom gespart) , evtl. noch einmal etwas Flüssigkeit dazugeben und fertig ist das Porridge. Zwetschgen: 5 Zwetschgen halbiert einige Prisen Zimt wenig Kokosöl in einer Pfanne erwärmen, Zwetschgen ca. 5 Minuten "anbraten". Auf Porridge verteilen. Mit Nussbutter (bei mir Erdnussbutter) und gehackten Nüssen wie Haselnüssen toppen. Hält dich bis zur nächsten Mahlzeit satt. Was bieten Haferflocken: - Nährstoffe - beruhigen den Magen - Proteine - senken Blutfettspiegel - Ballaststoffreich - stärken die Knochen - schützen die Haut - Präventiv gegen Diabetes Was bieten Hirseflocken: - hoher Gehalt an Magnesium, Vitamin A,B,E - gut für Haut, Haare und Nägel - strafft Bindegewebe - beugt Cellulite vor Was bieten Weizenkeime: - Folsäure - Proteinreich - gut für die Verdauung
