Fairbruary

Fairbruary "Es ist nicht perfekt, aber du hast es fairsucht! Im Februar: einfach fair leben. Fairbruary." In Zusammenarbeit mit Fairtrade Max Havelaar darf ich im Februar viele faire Produkte testen und an der zweiten Ausführung der Fairbruary Challenge teilnehmen. Um auch euch zu einem fairen Lebensstil zu ermutigen. Dazu kannst du dich auf der Landingpage: https://fairbruary.com/ anmelden und selbst die Herausforderung annehmen. Werde ein Fairtrade-Hero! Und weisst du, was das Beste ist? In der Schweiz gibt es bereits über 3000 Fairtrade Produkte (unten einige Beispiele). Da sollte auch was für dich dabei sein :-). Und zu kaufen gibt es sie bei grossen Detailhändlern wie Migros, Coop, Aldi, Lidl, Volg etc. Aber natürlich auch bei kleinen Unternehmen. Welche es definitiv auch wert sind, zu unterstützen. Vision von Fairtrade: Durch Fairtrade möchten wir die Welt der Kleinbäuerinnen und Kleinbauern sowie der Arbeitnehmenden in den Erzeugungs-Ländern (sehr oft im globalen Süden) ein sicheres und gutes Leben ermöglichen. Im Rahmen der Sweet Revolution, bei der ich an einem Vortrag dabei sein konnte, habe ich bereits viel Spannendes gelernt. (Hier zum Blogbeitrag über fair gehandnelten Kakako: https://www.lovleyfoody.com/post/sweet-revolution) Wusstest du beispielsweise, dass die Bäuerinnen und Bauern durch Fairtrade immer einen stabilen Preis erhalten für ihre Produkte? Das Fairtrade die Frauen auch zu Führungspersönlichkeiten ausbildet? Die Biodiversität fördert? Kinderarbeitet boykottiert? Die Leute ermutigt, frei über ihre Zukunft zu entscheiden? Hört sich gut an, nicht wahr? Jeder, der zu diesem Thema mehr sensibilisiert ist, ist ein Gewinn. Für die Zukunft, für uns alle. Verwende auch du Hashtags wie: #fairbruary #fairtradhero #fairtrade #challengeaccepted #thefutureisfair Zu einigen Fairtrade Produkten wirst du ab Februar Rezepte auf meinem Blog wie auch auf Instagram finden. In der Unterkategorie "Fairbruary" Bei Fairtrade Max Havelaar findest du ebenfalls eine riesen Auswahl an inspirierenden Rezepten: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/newsroom/videos/rezept-videos

Wie auch eine breite Übersicht über die grosse Produkt Palette: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte Wie du siehst gibt es viele verschiedene fairtrade Lebensmittel wie die Nr. 1 Bananen (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produktkategorien/bananen) und vieles weiteres: - Kaffee: kleine Bohne grosse Wirkung! 80% des Kaffees wird von 25 Millionen Kleinbauernfamilien produziert, auf einer Anbaufläche von unter 10 Hektar. So müssen sie mit weniger als 2 Dollar pro Tag leben. Marken die Fairtrade sind: Bertschi-Cafe, Blaser-Cafe, Cafe Cico dôro, Belem, Admir Cafe, Alps Coffee, Nespresso, Cafe Royal, la mocca und viele weitere: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produkt-finder - Früchte: Die Früchte sind nicht nur die Nahrungsgrundlage vieler Menschen in den Produktionsländern sonder auch die Einkünfte. (Ananans, Papaya, Passionsfrüchte, Kokosnuss, Limetten, Physalis, Avocados, Zitronen, Granatäpfel, Mangos, Orangen, Tafeltrauben, Grandailla) (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produktkategorien/fruechte) - Gemüse: Wie Süsskartoffeln, Maiskolben oder Maniok (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produktkategorien/gemuese) - Gewürze und Öle: Fairtrade sichert einen garantierten Preis für die Produkte der Bauern, was das Leben einfacher macht. Der Marktpreis liegt häufig unter den Produktionskosten!!! https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produktkategorien/gewuerze-und-oel Tolle Gewürze gibt es hierbei von Migros Bio, oder Bio Naturaplan - Honig (Honig Riegel von Volg), Milchprodukte, Süsswaren (wie Schokoladenstreusel etc.), Tee (das zweit meist konsumierte Getränk), Trockenfrüchte und Nüsse, Zucker, Getränke/Fruchtsäfte (wie Michel Säfte, Naturaplan Getränke, ChariTea, Lemonaid, verschiedene Weine), Reis/Getreide (von Karma, Migros Bio...) und natürlich Kakao!

Aber auch im Non Lebensmittelbereich wird Fairtrade angeboten: - Baumwolle: ca. 100 Mio Haushalte sind auf der ganzen Welt an der Baumwollproduktion beteiligt. Und wusstest du, dass Fast Fashion für einen riesigen Teil der Klimaerwärmung verantwortlich ist? Frag mal meine Schwester, die hat Bekleidungsgestalterin gelernt. (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produktkategorien/baumwolle) - Beauty Produkte wie: Globi Seife von Fair Squared - Blumen: Ein beliebtes Geschenk. Viele Patienten, welche bei mir im Spital liegen, erhalten Schnittblumen. 90% dieser sind importiert. Ein sehr arbeitsintensives Geschäft. (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produktkategorien/blumen) - Gold: Man munkelt, dass Fairtrade Gold doppelt glänzt... Die Arbeitsbedingungen in Minen sind gefährlich und bescheiden entlohnt. Fairtrade engagiert sich für einen besseren Schutz von Mensch und Umwelt. Und sogar Sportbälle können Fairtrade sein: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produktkategorien/sportbaelle So fertig geschrieben. Auf die Plätze fertig Fair! Und denk daran: Es muss nicht perfekt sein :)

Fairbruary "It's not perfect, but you found it fair! In February: just live fair. Fairbruary." In cooperation with Fairtrade Max Havelaar, I can test many fair products in February and take part in the second edition of the Fairbruary Challenge. To encourage you too to lead a fair lifestyle. You can register on the landing page: https://fairbruary.com/ and accept the challenge yourself. Become a Fairtrade Hero! And do you know what's the best? In Switzerland there are already over 3000 Fairtrade products (some examples below). There should also be something for you :-). And you can buy them from large retailers such as Migros, Coop, Aldi, Lidl, Volg etc. But of course also from small companies. Which are definitely worth supporting. Vision of Fairtrade: Through Fairtrade we want to enable the world of small farmers and workers in the producing countries (very often in the Global South) to live a safe and good life. As part of the Sweet Revolution, where I was able to attend a presentation, I have already learned a lot of exciting things. (Here to the blog post about fair trade cocoa: https://www.lovleyfoody.com/post/sweet-revolution For example, did you know that through Fairtrade, farmers always receive a stable price for their products? That Fairtrade also trains women to be leaders? Promotes biodiversity? Child labor boycotted? Encouraging people to freely choose their future? Sounds good doesn't it? Anyone who is more sensitive to this issue is an asset. For the future, for all of us. You too can use hashtags like: #fairbruary #fairtradhero #fairtrade #challengeaccepted #thefutureisfair From February you will find recipes for some Fairtrade products on my blog and on Instagram. At Fairtrade Max Havelaar you will also find a huge selection of inspiring recipes: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/newsroom/videos/rezept-videos

As well as a broad overview of the large product range: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/products

As you can see, there are many different fair trade foods such as the No. 1 bananas (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/productcategories/bananen) and much more: - Coffee: small bean, big effect! 80% of the coffee is produced by 25 million smallholder families on an area of less than 10 hectares. So they have to live on less than $2 a day. Fairtrade brands are: Bertschi-Cafe, Blaser-Cafe, Cafe Cico dôro, Belem, Admir Cafe, Alps Coffee, Nespresso, Cafe Royal, la mocca and many more: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/produkte/produkt- finder

- Fruits: The fruits are not only the basis of food for many people in the producing countries, but also the income. (pineapple, papaya, passion fruit, coconut, lime, physalis, avocados, lemons, pomegranates, mangoes, oranges, table grapes, grandailla) (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/en/products/product-categories/fruits)

- Vegetables: such as sweet potatoes, corn on the cob or cassava (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/en/products/product-categories/gemuese)

- Spices and Oils: Fairtrade ensures a guaranteed price for the farmers' products, making life easier. The market price is often below the production costs!!! https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/products/product-categories/spices-and-oil

There are great spices from Migros Bio or Bio Naturaplan - Honey (Volg honey bars), dairy products, confectionery (like chocolate sprinkles etc.), tea (the second most consumed drink), dried fruits and nuts, sugar, drinks/fruit juices (like Michel juices, Naturaplan drinks, ChariTea, Lemonaid, various wines), rice/cereals (from Karma, Migros Bio...) and of course cocoa!

But Fairtrade is also offered in the non-food sector:

- Cotton: around 100 million households around the world are involved in cotton production. And did you know that fast fashion is responsible for a huge part of global warming? Just ask my sister, she studied clothing design. (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/products/product-categories/cotton)

Beauty products like: Globi soap from Fair Squared

Flowers: A popular gift. Many patients in my hospital receive cut flowers. 90% of these are imported. A very labor intensive business. (https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/products/product-categories/flowers)

Gold: It is rumored that Fairtrade gold shines twice over... The working conditions in mines are dangerous and the wages are modest. Fairtrade is committed to better protection of people and the environment.

And even sports balls can be fair trade: https://www.fairtrademaxhavelaar.ch/products/product-categories/sportbaelle Written like that. Ready Fair! And remember: it doesn't have to be perfect :)