🍓🧁Erdbeertörtchen🧁🍓

(🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿English recipe below)

Für ca. 6 Stück

Mürbeteig:

160g Mehl hell🍥

2 EL Puderzucker

1 Prise Salz🧂

3 EL kaltes Wasser💧🥄

60g Margarine🧈

Alles in einer Schüssel vermengen zu einem glatten Teig zusammenfügen und anschliessend für ca. 30 Minuten im Kühlschrank kalt stellen.🧊

In Förmli geben und anschliessend für ca. 10 Minuten bei 180°C blind backen.🔥

Abkühlen lassen.🧊

Vanillecreme:

250ml Milch nach Wahl🍶

30g Vanille Puddingpulver💛

Zu einer cremigen Masse zusammenrühren. Für ein noch cremigeres Resultat kann man auch noch etwas Rahm 🍶dazugeben.

🍓Erdbeeren in viertel schneiden. Vanille Creme auf Boden geben Erdbeeren darüber geben und mit etwas Rahm dekorieren.🍓💕❣

🏴󠁧󠁢󠁥󠁮󠁧󠁿🍓🧁Strawberry tart🧁🍓

For about 6 pieces

Shortcrust:

160 g light flour🍥

2 tbsp powdered sugar

1 pinch of salt🧂

3 tbsp cold water💧🥄

60g margarine🧈

Mix everything together in a bowl to form a smooth dough and then chill in the fridge for about 30 minutes.🧊

Pour into molds and then blind bake for approx. 10 minutes 180°C🔥

Let cool down🧊.

Vanilla cream:

250ml milk of your choice🍶

30g vanilla pudding powder💛

Mix to a creamy mass. You can also add some cream 🍶for an even creamier result.

🍓Cut strawberries into quarters. Put the vanilla cream on the base, put the strawberries on top and decorate with a little cream.🍶🍓❣💕