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Bruchschokolade




Ein schnelles Geschenk benötigt? Mit dieser schönen Schokolade bist du bei allen beliebt. Schnell und einfach hergestellt.


Zubereitungszeit: 30-40 Minuten

Backen: 8-12 Minuten

Kühlstellen: 20-30 Minuten


Zutaten: Schokolade nach Wahl (bei mir dunkel, Milch und weiss), Pistazien, gehackte Mandeln, Rosinen


Schokolade nebeneinander auf ein Backblech mit Backpapier ausgelegt legen.


Backen bei max. 50°C Heissluft für 8-12 Minuten. Je nach Dicke der Schokoladentafeln. Mit einem Zahnstocher kannst du testen, ob die Schokolade gut ist. Wenn sie weich ist, kannst du sie aus dem Ofen nehmen.


Mit einem Zahnstocher ein Muster zeichnen.


Pistazien, grob gehackte Mandeln und Weinbeeren (oder was auch immer du zu Hause hast) auf der Schokolade verteilen.


Kühlstellen für 20-30 Minuten (Im Kühlschrank oder Gefrierfach) oder bis die Schokolade wieder vollständig fest ist.


Stücke brechen und in ein schönes Säckli abfüllen.



broken chocolate recipe Need a quick gift? With this beautiful chocolate you will be popular with everyone. Made quickly and easily. Preparation time: 30-40 minutes Bake: 8-12 minutes Cold spots: 20-30 minutes Ingredients: Chocolate of your choice (dark, milk and white for me), pistachios, chopped almonds, raisins Place the chocolates next to each other on a baking sheet lined with parchment paper. Bake at max. 50°C hot air for 8-12 minutes. Depending on the thickness of the chocolate bars. You can use a toothpick to test whether the chocolate is good. When it's soft, you can take it out of the oven. Draw a pattern with a toothpick. Scatter pistachios, roughly chopped almonds, and grapes (or whatever you have at home) over the chocolate. Refrigerate for 20-30 minutes (In the fridge or freezer) or until the chocolate has completely set again. Break into pieces and fill into a nice little bag.

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