Aprikosen-Tonic/Apricot-Tonic

Rezept (english below)

Wie wär's mit diesem süss-sauren Aprikosen Tonic zum Apero? Ganz ohne Alkohol.

Zubereitungszeit: 10 Minuten

Zutaten: Aprikosen, Kohlensäure Wasser, Lemon Tonic-Water, Süssungsmittel nach Wahl, Pfefferminze, Eiswürfel, Orangensaft

Für 4 Gläser à 2,5 dl Inhalt

1 dl Orangensaft

150 g Aprikosen (entsteint)

2-4 EL Zucker, mixen, bis keine Stücke mehr drin sind.

5 dl Lemon Tonic-Water

3 dl kohlensäure Wasser

und pürierte Aprikosen-Orangensaft mischen.

Frische Pfefferminze und Eiswürfel dazugeben.

Eiskalt geniessen.

Aprricot-Tonic

Recipe How about this sweet and sour apricot tonic for an aperitif? Completely without alcohol. Preparation time: 10 minutes Ingredients: apricots, carbonated water, lemon tonic water, sweetener of your choice, peppermint, ice cubes, orange juice For 4 glasses of 2.5 dl each 1 dl orange juice 150 g apricots (pitted) 2-4 tbsp sugar, mix until there are no chunks left. 5 dl lemon tonic water 3 dl carbonated water and mix the pureed apricot-orange juice. Add fresh peppermint and ice cubes. Enjoy ice cold.