Apfel-Zimt Kuchen mit Schokolade /Apple cinnamon cake with chocolate

Noch weiche Äpfel zum verbrauchen zu Hause? Oder einfach Lust auf einen lecker fruchtig schokoladigen Kuchen? Dann hier ein Rezept für dich.

Zubereitungszeit: 20-30 Minuten

Backen: 30-40 Minuten

Zutaten: Margarine, Salz, Ei, Zucker, Vanillezucker, Zimt, 2 Äpfel, Zitronensaft, Schokolade nach Wahl, Mehl, Backpulver

Für ein Kuchen mit ca. 16cm Durchmesser

Teig:

60 g Margarine weich schmelzen

1 Ei

45 g Zucker

1 Prise Salz vermischen, bis die Masse leicht heller wird.

50 g Schokolade nach Wahl hacken, unter die Masse ziehen.

75 g Mehl

1 TL Backpulver dazugeben. Mischen, bis ein geschmeidiger Teig entsteht. In vorbereitete Form füllen.

Apfelmasse:

2 kleine Äpfel schälen und in kleine Würfel schneiden

1 TL Zitrone

1 TL Puderzucker

Zimt nach Gusto mischen. Auf die Teigmasse geben. Leicht andrücken.

Backen: Bei 180° Heissluft für 30-40 Minuten.

Apple cinnamon cake with chocolate recipe Still soft apples to use at home? Or just fancy a delicious fruity chocolate cake? Then here is a recipe for you. Preparation time: 20-30 minutes Bake: 30-40 minutes Ingredients: margarine, salt, egg, sugar, vanilla sugar, cinnamon, 2 apples, lemon juice, chocolate of your choice, flour, baking powder For a cake with a diameter of approx. 16cm Dough: Melt 60 g margarine until soft 1 egg 45 grams of sugar Mix in 1 pinch of salt until the mixture becomes slightly lighter in color. Chop 50 g chocolate of your choice, fold into the mixture. 75 grams of flour Add 1 tsp baking powder. Mix until a smooth dough forms. Pour into the prepared form. apple mass: Peel 2 small apples and cut into small cubes 1 tsp lemon 1 tsp powdered sugar Mix in cinnamon to taste. Pour onto the batter. Lightly press. Baking: At 180° hot air for 30-40 minutes.